ダイエット

ダイエットには自炊で!最適な食材・献立とは?

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「ダイエットは何から始めたらいいのかわからない」

こんな疑問を持っている人は、まず自炊をしてみてください。

 

食材を選び、自炊をすれば、驚くほどダイエットがしやすくなります。

この記事を読んでいただければ、自炊でダイエットがしやすくなります。

 

 

 

ダイエットは自炊で簡単にできる?

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ダイエットは自炊をすれば、驚くほどやりやすくなります。

その理由は、自炊の方が、痩せやすい身体を作れるから。

 

例えば、コンビニ弁当やレストランでの食事が多い人は、糖質や塩分を摂りすぎてしまいがちです。

それは、ダイエットに不向きな食材も含まれ、味付けもダイエットに不向きな部分があるからです。

 

 

糖質はエネルギーになるので、大切な栄養素です。

しかし、使い切れないほど摂取してしまうと、脂肪になってしまいます。

コンビニ弁当は、固定の分量になっていって、

エネルギーをコントロールしようと思えば、食材を捨てなければならないこともあり、不経済です。

自炊ならば、最適食材で栄養バランスを整えやすくなります。

 

 

過剰な塩分摂取は、水分を身体に溜め込みやすい体質にします。

そのため、体重が増える上に、むくみの原因にもなるのです。

自炊をすると栄養バランスが整えやすいので、エネルギー効率の良い身体になります。

つまり、自炊の方が、食材を選ぶことで、痩せやすい身体になって、ダイエットがしやすくなるのです。

 

 

ちなみに、外食を抑えるために、食事そのものを控える人がいます。

決して、食事しないようにしてください。

食事をしないと、身体は飢餓状態と勘違いしてしまいます。

すると、エネルギーの消費を最小限にしてしまうので、余計に痩せられなくなります。

 

 

ダイエットはしっかりと食事をしながら痩せるのが、実は最も効率的なのです。

そのために、自炊をするようにしましょう。

 

 

 

ダイエット中の自炊で最適な食材って?

ダイエットを自炊で成功させるためには、食材にもこだわってください。

いくら自炊をしていても、糖質や脂質などが高いものばかりでは太ってしまいます。

ここでは、自炊におすすめの食材を紹介していきます。

 

 

ダイエットを自炊で|肉

肉はたんぱく質を摂取するために、自炊に必要な食材です。

鶏ならささみや胸肉、牛や豚ならヒレやモモなどの赤身部分を選ぶとよいでしょう。

この部分は脂質が少ないので、効率的にたんぱく質を摂取できる食材です。

 

一方、鶏モモ肉、牛や豚ならバラやロースはNG。

おいしいですが、脂質が詰まった部分でもあります。

カロリーオーバーになってしまうので、食べても少なめにしましょう。

 

 

ダイエットを自炊で|野菜

野菜は葉物を中心に選ぶと、自炊にも間違いはありません。

また、キノコも糖質が抑えられて、ダイエットに有効な食材です。

 

一方、お芋や果物、コーン、かぼちゃなどは控えめにしてください。

イメージはどれも甘いものばかりですね。

当然糖質が多く、太りやすくなってしまいます。

ダイエット中は控えるのが無難でしょう。

 

ちなみに、大豆は「畑の肉」といわれていて、効率的にたんぱく質を摂取できます。

そのため、納豆や豆腐は、自炊におすすめ食材ですよ。

 

 

 

ダイエット中の自炊献立!一人暮らしにも最適

一人暮らしをしている人にとって、ダイエットに自炊がよくても、献立作りは面倒ですよね。

そこで、いくつか簡単に作れるダイエット食を紹介します。

 

 

豆腐と納豆丼

材料:ご飯 1杯 豆腐 1/2丁 納豆 1パック ネギ ひとつまみ 醤油 適量

作り方:

①豆腐を食べやすい大きさに切る・ネギはみじん切りにする

②納豆を混ぜる

③茶碗にご飯や豆腐、納豆を入れ、ネギを添える

④最後にお好みの量の醤油をかけて完成

 

自炊に不慣れな人でも簡単に作れますが、栄養はしっかりと摂れます。

一人暮らしのダイエット中におすすめの献立です。

 

 

レンジで作る小松菜の煮びたし

材料:小松菜 1/2袋 しめじ 1/4パック めんつゆ 大さじ2 水 大さじ4

作り方:

①小松菜を3センチ程度の大きさに切る

②しめじをほぐしておく

③耐熱容器に小松菜としめじ、めんつゆと水をすべて入れる

④レンジで3分程度加熱して完成

 

これもすごく簡単に作れる、一人暮らしの人に、自炊におすすめのダイエット食。

レンジさえあればできるので、覚えてください。

 

 

 

まとめ

ダイエットは、食材を選んで、自炊をすれば、スムーズにできます。

しかも、痩せやすい食材を選び、簡単な献立を覚えることで、

一人暮らしの人でも、自炊ダイエットをやりやすくなります。

この記事を参考にして、食材を選んで、自炊ダイエットをしてみてください。

 

 

 

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