フレンチプレス– tag –

筆者は「コーヒーの味なんて大差ない」なんて、思っている時期がありました。 しかし、実は知れば知るほどに、コーヒーは豆の選び方・分量、入れ方等々、奥が深いのです。 また、使うお湯の温度でも、味が変わります。 あなたの知らないコーヒーの世界もあ...

コーヒーを淹れる方法は様々ありますが、中でも手軽に美味しいコーヒーを楽しむことができる方法として注目されているのが、フレンチプレスです。 フレンチプレスは、湯量、粉量、蒸らし時間を決めて手順通りに作れば、誰でも簡単に本格的なコーヒーを淹れ...