コーヒーが胆石に対して予防の作用するとわかりました(最近の研究結果から)。データ上はコーヒーを飲むほどにリスク回避ができるとされています。しかし適さなのはやはり1日3杯ほど。なぜなら尿路結石の場合はコーヒーが原因になる可能性があるからです。