コーヒーの器具

コーヒーミルのおすすめは?買うべきなのは電動か手動か?メーカーは?

電動 コーヒーミル (1)コーヒーの器具
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コロナの影響もあり、自宅でコーヒーを飲む人が増えています。最初はインスタントコーヒーや、1杯分にドリップがセットされているドリップパックで、手軽に楽しんでましたが、徐々に思いは高まり、ついに、自分で豆を挽いてドリップする人もまた増えているようです。

 

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コーヒーミルのおすすめはどれ?電動と手動、メーカーは?

リアル店舗でも、ネット通販でも、あまりにもたくさんのコーヒーミルが販売されており、どれを選んでいいのやら、困ってる人もいると思います。

コーヒーの世界は、コーヒーの入れ方や飲み方などは、非常にシンプルなのに、ちょっとしたことで味がすごく変わってしまいます。豆の違いだけではなく、使う道具・器具によっても味わいが変わります。

 

本日は、珈琲器具の中で、大事な部分を決める「コーヒー豆を挽く」部分を占めるコーヒーミルについて紹介します。コーヒーの味の話をすると、もちろんコーヒー豆の種類や産地でも違いはありますが、コーヒードリッパーやコーヒーミルによっても味わいは変わります。

 

コーヒーミルの電動を選ぶ基準とおすすめするミル

 

コーヒーミル

初めてのコーヒーミルを買うとき、電動と手動のどちらがいいのかを迷う人もいると思います。価格も、電動と手動は、よく似ています。

2,000円ほどから、手動でも電動でも購入可能です。参考までに言えば、一般的な市販品の中で販売されている手動ミルの最高価格は5万円ほどですが、電動ミルも概ね5万円ほどの価格帯が最上位機種です。

電動ミルを選ぶメリットは、なんといっても豆が早く挽けることです。時間があって、コーヒー時間をゆったりと楽しみたいときは、手挽きコーヒーミルでガリガリ挽くのも楽しいです。でも急いでいる時は、コーヒー豆を挽いてる1分間(上位機種なら数10秒)が待てないですね。

コーヒーミルの電動を選ぶ基準とおすすめミル
自宅コーヒーが楽しくなると、粉で買ってきたコーヒーの賞味期限が短いことに、気づくときがあります。コーヒー豆の粉は、賞味期限が短いのです。 冷凍保存すれば、少し持ちますが、2週間が目安です。腐るというわけではありませんが、参加が進んで、...

 

 

手動コーヒーミルを選ぶポイントとおすすめミル

コーヒーミル 手動式

手動式のコーヒーミルは、クラシカルなデザインで雰囲気を味わうタイプと、機能性からデザインされた味わいを楽しむものに分かれます。

コーヒー豆の粒度が揃っていることが、コーヒーの味を決めると前述しましたが、その点は手動ミルも同じです。手動式で数千円台の製品は、ミル刃は、セラミックでできています。セラミックは摩耗しにくいですし、熱も発生しにくいので味の変化もしないというメリットがあります。ただし、セラミックの場合、金属のミル刃ほど鋭利な加工はできません。ですので、豆を挽く時には、潰して小さくしていく感じになります。

上位機種のコマンダンテや1Zpressoは、価格が4〜5万円という高価格ですが、軽く挽くことができて、粒度の均一性も素晴らしく、コーヒーの味はまるで違います。最近は、この市場にタイムモアというメーカーから、高性能で安価な機種を登場させております。

手動コーヒーミルを選ぶポイントとおすすめミル|10年使える
クラシカルなデザインと機能的なデザイン。 手動のコーヒーの外見上の違いは、大きく2つに別れます。クラシカルなデザインのミルには、昔ながらの軸一体型の鋳鉄ミルが採用されており、均一性のレベルを高く求めるのは難しいのです。 美味しい...

 

 

カリタのコーヒーミルを買ったらすること・選ぶポイント

カリタ コーヒーミル

カリタのコーヒーミルといえば、木製のクラシカルなデザインのタイプが有名です。

もし、このデザインのタイプを購入したら、まずはミル刃の調整が必要です。豆の挽き目については、ご自分の味の好みに合わせて何度も試行錯誤が必要です。実は製造は日本ではなく台湾です。ミル刃は硬質鋳鉄製です。クラシカルなデザインのミルの中では、かなり高額なタイプです。

カリタの手動ミルは、一部を除き、木製部分を取り入れたデザインのものが多いです。そのため、残念ながら、水洗いできないものが多いのが、弱点です。水洗いという表示を見逃して、粉受け部を洗ってしまい、色が落ちてしまったという話を聞いたこともあります。

カリタのコーヒーミルを買ったらすること・選ぶポイント
日本のコーヒー器具メーカーでは、古くから知られている老舗のメーカーです。 そのカリタが作るコーヒーミルについて紹介いたします。 カリタのコーヒーミルを買ったらすること・選ぶポイント カリタのコーヒーミルといえば、最初に思い...

 

 

ハリオのコーヒーミルを紹介|メイドインジャパン

コーヒーミル ハリオ

ハリオはもともと耐熱ガラスの会社として、約100年前に創業した会社です。そして今や、カリタとメリタという昔からある2強を崩しているかのよう成長したメーカーです。

Amazonの手挽きコーヒーミルの部門では、1位と2位を独占しています。1位のセイヒンハ、セラミックスリムミルです。こちらも購入してきたら、まずすべきことは粗さの調整です。そしてこの粗さ調整は、多くのコーヒーミルで、本体下部に調整ネジがついてるタイプならば、共通して使える方法ですので、ご参照ください。

ハリオのコーヒーミルを紹介|メイドインジャパン
コーヒー器具といえば、メリタとカリタが2強で独占していた時代がありましたが、今ではむしろHARIOの方が、商品バリエーションも多く、店頭にもたくさんのコーヒー器具が並んでいます。 しかし会社自体は創業100年という老舗です。しかもメイ...

 

 

コーヒーミルを無印良品で見つけるなら

無印 コーヒーミル

無印良品といえば、様々な製品が並んでおります。いずれも品質や素材にこだわりを持った製品が多いいめーじがあります。

そんな中に、コーヒー関連グッズやコーヒー豆自体も販売されています。コーヒーミルはどうかといいますと、残念ながら手動式は販売されていません。電動は、単体の電動ミルとしては、販売されていませんが、豆からひいてコーヒーを入れるコーヒーメーカーが販売されています。

コーヒーミルを無印良品で見つけるなら
さまざまなジャンルで良質の製品を販売している無印良品。 コーヒーのジャンルでも、コーヒー豆に始まり、さまざまな製品を販売しています。 当記事では、コーヒーミルに関して紹介いたします。 コーヒーミルを無印良品で見つけるな...

 

 

コーヒーミルを選ぶ|アウトドアに最適なのは

コーヒーミル アウトドア

アウトドアと言えば、今はキャンプを思い浮かべる方が多いと思います。

しかし、実際に家の外で体を動かす趣味やスポーツがアウトドアであり、沢山の種類があります。アウトドアを楽しむ合間にインスタントコーヒーではなく、実際に豆を挽いてコーヒーを飲むという時間は、自宅では感じられない、至福のときかもしれません。

そういうシーンを想像して、コーヒーミルの条件を考えると、「電源がない環境で使えて、軽くて丈夫なミル」ということになります。

コーヒーミルを選ぶ|アウトドアに最適なのは
好きなコーヒーは、家の中以外でも味わいたいものです。 山や川や海など、アウトドアシーンでも、自分でコーヒー豆を挽いて、ゆっくりとコーヒーを飲むとき、最高のリラックスを味わえます。最高のいやし効果です。 コーヒーミルを選ぶ|ア...

 

 

ダイソーのコーヒーミル!これで500円ならアリかも

ダイソーの コーヒーミルって?

ダイソーのコーヒーのコストパフォーマンスには驚くしかありません。

確かに、コーヒー豆の粉の粒度が均一性は高くはないが、コストを考えれば、この出来栄えは素晴らしい。強者たちが、ハンドル改造や電動化など、取り組んでいるのも興味深いです。ただし、電動化する場合は、あまり高速回転にならないように、おすすめします。

ダイソーのコーヒーミル!これで500円ならアリかも
キャンドゥのコーヒーミルが発売からまもなく生産中止になったのに対して、ダイソーのコーヒーミルは、良く売れている。500円のミルを面白がって買う人もいると思いますが、コロナ禍で外出自粛の中、自宅コーヒーに目覚めた方も意外に多いのではないだろう...

 

 

コーヒーミル おしゃれなモデルを紹介します

おしゃれ コーヒーミル

電動ミルは、おしゃれ、というカテゴリーではなかなか選びにくいかもしれません。

手動ミルの方がデザイン性の幅が広いです。ほとんどステンレスの筒にしか見えないタイプから、昔ながらのドーム型のミル部分を採用しているタイプまで、さまざまです。

又、おしゃれさと性能を合わせた選択肢もあります。

コーヒーミル おしゃれなモデルを紹介します
コーヒーミルでおしゃれなデザイン。手軽におしゃれに使えるもの。シンプルで美しいもの。スタイリッシュでかっこいいものや手軽なコーヒーミルを紹介しています。コーヒーミル沼のはじまりかもしれません。

 

 

コーヒーミルは100均で買えるのか|ダイソー・キャンドゥ比較

コーヒー ミル 100均

100均ショップで、コーヒーミルを買えるのか、といえば、半分だけ正解になります。

100均ショップで購入はできますが、価格は100円ではありません。最近の100円ショップでは、100円商品から価格がはみ出ている200円〜500円という商品を販売するように、変わってきています。現状は、ダイソーのみ販売しており、キャンドゥ製ミルは、生産中止になっています。

コーヒーミルは100均で買えるのか|ダイソー・キャンドゥ比較
コーヒーミルは、電動・手動とあり、価格も高いものは数万円から、安いものは2,000円〜3,000円からあります。しかし、実はamazonで検索すると、600円台から中華系らしきコーヒーミルがたくさん販売されていることに驚きます。 驚く...

 

 

 

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