コーヒー

コーヒーにはちみつ|まずい?おいしくする作り方は牛乳か豆乳

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コーヒー はちみつコーヒー

はちみつコーヒーってのんだことありますか?

コーヒーにはちみつを入れたもので、栄養価も高いので、砂糖やシロップの代わりに入れる人もいるのでは?

 

自分でやってみると分かりますが、あんまりおいしくないんですよね。

それになかなか溶けなかったりしますよね。

今回はそんな、はちみつコーヒーに関する悩みを解決していきます。

 

 

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コーヒーにはちみつを入れた味は?

コーヒー はちみつ

コーヒーにはあまみを足すのに、砂糖ならあまり違和感はありませんが、ブラックコーヒーにはちみつはなんか合わないような…

「そう思ってるのって私だけ」って思ってません?

 

コーヒーにはちみつはまずい

ネットの口コミを見ても、はちみつコーヒーはまずいと思ってる人は多いようです。

ブラックコーヒーを好きでのんでる人には、はちみつはコーヒーの味をぼかしてしまうので、あまりおいしくありません。

 

はちみつ側にも独特なクセのある味や匂いが、気になるのも理由の一つ。

これがコーヒーの香りさえも邪魔してしまいます。

だから、ミルクを入れてごまかす人は多いみたいです。

 

 

そば蜂蜜のコーヒーはとくにクセが強い

はちみつは元の花によって、味や香り、栄養素が変わります。

はちみつの中にはそばから採れたはちみつがあり、そば蜂蜜は栄養が豊富で、美容と健康にいいと評判です。

 

そば蜂蜜は黒い色をしていて、普通のはちみつとは見た目が違います。

とくに花の香りが強いので、はちみつもクセの強い独特な臭いがします。

そば蜂蜜は味の濃い料理には合いますが、コーヒーなどは味や匂いで負けてしまいます。

苦手な人も多いはず。

 

 

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はちみつコーヒーを美味しくする作り方は牛乳か豆乳

コーヒー はちみつ

実際にお店ではコーヒーにはちみつを入れた商品があります。

スタバやタリーズ、ドトールの商品をのんでみる、ちゃんとおいしいんですよね。

でも、はちみつコーヒーってありましたっけ?

 

コーヒー+はちみつ|スタバ

スタバでコーヒーにはちみつを入れた商品といえば…

ありましたっけ?

ないですよね。

 

コンディメントバーにはちみつが置いてあるので、セルフで入れることはできます。

しかしが、メニュー自体にはちみつコーヒーはありません。

 

 

コーヒー+はちみつ|タリーズ、ドトール

タリーズにははちみつを使った商品があります。

「ハニーミルクラテ」

カフェラテにはちみつをトッピングしたもので、まろやかなあまさがおいしいです。

 

ドトールにも「ハニーカフェオレ」があります。

カフェオレにはちみつと、練乳が入ったあま〜いカフェオレです。

ただ、タリーズもドトールも牛乳を使っています。

単純なはちみつコーヒーはありませんでした。

 

コーヒーに、はちみつ、そして牛乳か豆乳

やはり、はちみつをコーヒーに入れてのむには、牛乳か豆乳がないと合わないかもしれませんね。

少なくとも万人受けはしないと思います。

豆乳を入れる場合は、分離する可能性があるので、よく混ぜる方がいいですね。

 

 

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コーヒーにはちみつを入れるならタリーズハニー

タリーズにはハニーミルクラテがあり、

そこに使われているはちみつ自体も売られています。

実は、このはちみつが密かにブームとなっていて、クセがなくて美味しいと話題です。

 

コーヒーのはちみつならタリーズハニーが人気

タリーズには3種類のはちみつはがあります。

  • ローズマリーハニー
  • オレンジハニー
  • タリーズハニー

 

この内、ハニーミルクラテに使われているのが、タリーズハニーです。

アルゼンチン産のはちみつで、香り豊かでクセがなく美味しいと評判です。

これがあれば、家でもタリーズのハニーミルクラテを楽しめます。

 

他のはちみつはスペイン産で、採れた花がローズマリーだったり、オレンジだったりと違います。

ローズマリーは上品なハーブの香りと清涼感で紅茶に合います。

オレンジハニーは、爽やかな香りと酸味、上品なコクのある甘みが楽しめます。

どれも美味しそうですね。

 

 

アイスコーヒーだとはちみつは溶けない

タリーズハニーを買って、いざ家で作ろうとすると、ホットなら問題ないんですが、アイスだとはちみつが溶けません。

はちみつ効果を期待してのむ人だと、はちみつは熱すると、はちみつに含まれる豊富な栄養素が壊れてしまうので、アイスを選ぶ人もいます。

この対策は、はちみつ効果を捨てて、はちみつを温める。

もしくは、ミルクに少しずつはちみつを入れなが、徐々に根気よく溶かしていくしかないようです。

 

 

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まとめ

はちみつは栄養価が高く、美容や健康に良いものです。

しかし、はちみつには香りや味の面でクセがあり、コーヒーにはちみつはどうも苦手と思う人が沢山います。

 

スタバやタリーズ、ドトールでもはちみつコーヒーはなく、コーヒーにミルクとはちみつを入れたものならありました。

おいしくするなら、コーヒーとはちみつにはミルクの存在が大切なのです。

 

家ではちみつコーヒーを作るときは、一度はちみつとコーヒーだけで試してみて、もしおいしくなければ、ミルクを入れてラテにしてみてください。

その際は、ぜひタリーズのはちみつを試してみてはどうでしょう。

 

 

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