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コーヒーにはちみつはまずい?おいしくする秘訣はミルク!

コーヒー はちみつコーヒー

はちみつコーヒーってのんだことありますか?

コーヒーにはちみつを入れたもので、

栄養価も高いので、砂糖やシロップの代わりに入れる人もいるのでは?

 

自分でやってみると分かりますが、あんまりおいしくないんですよね。

それになかなか溶けなかったりしますよね。

今回はそんな、はちみつコーヒーに関する悩みを解決していきます。

 

 

コーヒーにはちみつを入れた味は?

コーヒー はちみつ

コーヒーにはあまみを足すのに、砂糖ならあまり違和感はありませんが、

ブラックコーヒーにはちみつはなんか合わないような…

「そう思ってるのって私だけ」って思ってません?

 

コーヒーにはちみつはまずい

ネットの口コミを見ても、

はちみつコーヒーはまずいと思ってる人は多いようです。

ブラックコーヒーを好きでのんでる人には、

はちみつはコーヒーの味をぼかしてしまうので、あまりおいしくありません。

 

はちみつ側にも独特なクセのある味や匂いが、気になるのも理由の一つ。

これがコーヒーの香りさえも邪魔してしまいます。

だから、ミルクを入れてごまかす人は多いみたいです。

 

 

そば蜂蜜のコーヒーはとくにクセが強い

はちみつは元の花によって、味や香り、栄養素が変わります。

はちみつの中にはそばから採れたはちみつがあり、

そば蜂蜜は栄養が豊富で、美容と健康にいいと評判です。

 

そば蜂蜜は黒い色をしていて、普通のはちみつとは見た目が違います。

とくに花の香りが強いので、はちみつもクセの強い独特な臭いがします。

そば蜂蜜は味の濃い料理には合いますが、

コーヒーなどは味や匂いで負けてしまいます。

苦手な人も多いはず。

 

 

コーヒーにはちみつは、ミルクがあれば美味しい

コーヒー はちみつ

実際にお店ではコーヒーにはちみつを入れた商品があります。

スタバやタリーズ、ドトールの商品をのんでみる、ちゃんとおいしいんですよね。

でも、はちみつコーヒーってありましたっけ?

 

コーヒー+はちみつ|スタバ

スタバでコーヒーにはちみつを入れた商品といえば…

ありましたっけ?

ないですよね。

 

コンディメントバーにはちみつが置いてあるので、

セルフで入れることはできますが、

メニュー自体にはちみつコーヒーはありません。

 

 

コーヒー+はちみつ|タリーズ、ドトール

タリーズにははちみつを使った商品があります。

「ハニーミルクラテ」

カフェラテにはちみつをトッピングしたもので、まろやかなあまさがおいしいです。

 

ドトールにも「ハニーカフェオレ」があります。

カフェオレにはちみつと、練乳が入ったあま〜いカフェオレです。

ただ、タリーズもドトールもミルクを使っています。

単純なはちみつコーヒーはありませんでした。

 

やはり、はちみつをコーヒーに入れてのむには、

ミルクがないと合わないかもしれませんね。

少なくとも万人受けはしないと思います。

 

 

コーヒーにはちみつを入れるならタリーズハニー

タリーズにはハニーミルクラテがあり、

そこに使われているはちみつ自体も売られています。

実は、このはちみつが密かにブームとなっていて、

クセがなくて美味しいと話題です。

 

コーヒーのはちみつならタリーズハニーが人気

タリーズには3種類のはちみつはがあります。

  • ローズマリーハニー
  • オレンジハニー
  • タリーズハニー

 

この内、ハニーミルクラテに使われているのが、タリーズハニーです。

アルゼンチン産のはちみつで、香り豊かでクセがなく美味しいと評判です。

これがあれば、家でもタリーズのハニーミルクラテを楽しめます。

 

他のはちみつはスペイン産で、採れた花がローズマリーだったり、オレンジだったりと違います。

ローズマリーは上品なハーブの香りと清涼感で紅茶に合います。

オレンジハニーは、爽やかな香りと酸味、上品なコクのある甘みが楽しめます。

どれも美味しそうですね。

 

 

アイスコーヒーだとはちみつは溶けない

タリーズハニーを買って、いざ家で作ろうとすると、ホットなら問題ないんですが、アイスだとはちみつが溶けません。

はちみつ効果を期待してのむ人だと、はちみつは熱すると、はちみつに含まれる豊富な栄養素が壊れてしまうので、アイスを選ぶ人もいます。

この対策は、はちみつ効果を捨てて、はちみつを温める。

もしくは、ミルクに少しずつはちみつを入れなが、徐々に根気よく溶かしていくしかないようです。

 

 

まとめ

はちみつは栄養価が高く、美容や健康に良いものです。

しかし、はちみつには香りや味の面でクセがあり、

コーヒーにはちみつはどうも苦手と思う人が沢山います。

 

スタバやタリーズ、ドトールでもはちみつコーヒーはなく、

コーヒーにミルクとはちみつを入れたものならありました。

おいしくするなら、コーヒーとはちみつにはミルクの存在が大切なのです。

 

家ではちみつコーヒーを作るときは、

一度はちみつとコーヒーだけで試してみて、

もしおいしくなければ、ミルクを入れてラテにしてみてください。

その際は、ぜひタリーズのはちみつを試してみてはどうでしょう。

 

 

 

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