緑茶とコーヒーを混ぜるだけで作れる緑茶コーヒーは、作り方はとても簡単です。
この緑茶コーヒーがダイエットに効果的と言われて、緑茶コーヒーダイエットなるものが流行っています。
作り方は緑茶とコーヒーがあれば良いので、簡単お手軽ですが、物はインスタントやペットボトルでもいいんでしょうか？
緑茶とコーヒーの作り方の割合は？
緑茶以外のお茶でも、同じ作り方でいいのか？
など、緑茶コーヒーの作り方についてまとめてみました。
緑茶コーヒーの作り方
緑茶コーヒーの作り方はとっても簡単です。
誰でも出来る作り方なので、ぜひ試してみてください。
緑茶コーヒーのレシピ｜コーヒーと緑茶を混ぜるだけ
カップ1杯分の緑茶コーヒーの作り方は、以下の通りです。
緑茶100mlと、ブラックコーヒー100mlを混ぜます。緑茶コーヒーの作り方は、それだけです（笑）
どちらかに、どちらかを注ぐだけの作り方です。作り方の割合は、コーヒーと緑茶を1：1で作ります。
緑茶のカテキンやテアニン、コーヒーのポリフェノールやカフェインといった成分が、ちゃんと入ってれば、作り方としてはOKなのです。
ただし、作り方の注意点は、砂糖やミルクは入れないことです。NGです。ダイエット目的で飲む場合の作り方としてなら、の話です。
でも、たぶんダイエット志向の人がほとんどだと思います。砂糖がNGの理由は、血糖値を上げ、糖質なので脂肪として体に溜まる可能性があるからです。ミルクがNGの理由は、コーヒーのポリフェノールの吸収を下げてしまうからです。
緑茶コーヒーの作り方はインスタントでも大丈夫
急いでいるときは、緑茶コーヒーは、インスタントでも大丈夫です。
そもそも、工藤孝文先生（緑茶コーヒー発案者）が監修して販売されている「ファイン 緑茶コーヒーダイエット」もインスタントです。
自宅で作るなら、用意するのは、粉末緑茶とインスタントコーヒーです。分量はそれぞれの1杯分の粉量で良いです。お湯は250cc程度入れて下されば完成です。
コーヒーは酸化しやすい飲み物ですので、作ったら早めに飲みましょう。ボトルに入れて持ち歩く場合も、なるべく早めに飲みきりましょう。
緑茶コーヒーを作り置きするなら水出しが美味しい
緑茶コーヒーの作り方は、前述の通り、とても簡単です。
作り置きも出来ます。
ただし、作り置きするときには、注意があります。
コーヒーは、保温されると、自分の熱でも酸化してしまいます。
特に、朝作って昼食のタイミング用に、持参するのなら、保温ポットに入れて持っていくのなら、酸化してしまうので、おすすめしません。
ならば、寝る前に水出しコーヒーで準備しましょう。
緑茶も同じです。翌日昼食のタイミング用に、寝る前に準備をして、朝ポットやペットボトルに混ぜて入れて持参すると良いです。
緑茶コーヒーの味
気になる緑茶コーヒーの味ですが、まろやかで飲みやすいブラックコーヒーといった感じ。
ブラックコーヒーが苦手な人には、飲みやすく感じると思います。ブラックコーヒーが好きな人だと、薄くて物足りなく感じるかもしれません。
口コミを見ると、「意外とおいしい！」、「これなら続けられそう！」という意見が多くありました。もちろん、中にはおいしくないという人もいますが、割合としてはおいしい派が多いようです。
緑茶コーヒー｜緑茶を他のお茶で代用
緑茶コーヒーは、成分さえちゃんとあればいいので、作り方は緑茶じゃなくても、他のお茶で代用できます。
でも、どのお茶が、代用するのには向いているのか？
緑茶に含まれているカテキン、カフェイン、テアニン。
この3つの含有量を他のお茶と比べてみます。
カフェイン比較｜コーヒー、緑茶、その他のお茶
カフェインがお茶の種類で、どれくらい違うのか比較してみます。カフェインには、覚醒作用と、血糖値上昇、脂肪燃焼効果があります。
「日本食品標準成分表 2015年版」によると、100mlあたりの中に含まれるカフェイン量は、以下の通りです。
- コーヒー 60mg
- 煎茶 20mg
- ほうじ茶 20mg
- 烏龍茶 20mg
- 紅茶 30mg
- 玉露 160mg
緑茶といっても、烏龍茶と紅茶以外はほうじ茶も含めて緑茶なんですけどね。カフェインはコーヒーにもあるので、作り方はどのお茶でも良さそうですね。
緑茶コーヒー｜量（カテキン）比較｜その他のお茶
次は色んなお茶のカテキンの量を比較してみます。カテキンは、腸内環境を整え、血糖値を抑え、脂肪燃焼に効果があります。
『図説 食品成分表』によると、150mlのお茶に含まれているタンニン（カテキン）は、以下の通りです。
- 玉露 16.9mg
- 煎茶（中） 44.3mg
- ほうじ茶 53.2mg
- 烏龍茶 70mg
- 紅茶 103mg
カテキンは重要成分ですが、どのお茶にもしっかり入ってるので、作り方は他のお茶でも大丈夫そうです。むしろ、緑茶以外の烏龍茶や紅茶の方が多いようです。
緑茶コーヒー｜量（テアニン）比較｜その他のお茶
次は、テアニンの量を比較してみます。
テアニンにはカフェインの覚醒作用を打ち消すリラックス効果と、過食予防の効き目があります。
同じく『図説 食品成分表』によると、150ml中のテアニン（アミノ酸）の量は、以下の通り。
- 玉露 33.1mg
- 煎茶（中） 40.1mg
- ほうじ茶 4.3mg
- 烏龍茶 30mg
- 紅茶 49mg
ほうじ茶が少ないですが、その他のお茶はおおよそ同じくらいです。テアニンも重要成分なので、作り方次第で効果は落ちてしまいます。
緑茶コーヒーの代わりにおすすめは、紅茶コーヒー
緑茶コーヒーを試して、味が合わないと思う方もいると思います。
実は、筆者もその1人です。そこでおすすめするのが、紅茶にコーヒーです。
紅茶コーヒーは、実験的な飲み物ではありません。カフェでメニューに入れているお店もありますし、香港では、鴛鴦茶（えんおうちゃ）の名称で、一般的に飲まれています。
むしろポリフェノールに注目すると、緑茶よりも含有量が多いくらいです。味わいも緑茶コーヒーよりもかなり飲みやすいです。
是非、お試し下さい。
まとめ
緑茶コーヒーの作り方について説明しました。
といっても、作り方は、ただ緑茶とコーヒーを同じ分量で混ぜ合わせるだけです。
お茶もコーヒーも、成分さえ入ってれば何でもよく、インスタントでもペットボトル飲料でも、作り方は同じでかまいません。ホットでもアイスでも、作り方は同じでOKです。
緑茶以外のお茶に変えても代用が出来ます。作り方も同じです。
ただ、お茶の各成分（カフェイン、カテキン、テアニン）を調べていて一つ気になったことがあります。どのサイトもこの3成分の比率がてんでバラバラなのです。
おそらく、お茶をいれる時の温度や抽出時間で変わってくるのだと思います。
ですが、基本的にどのお茶も3つの成分は入っているので、あまり気にすることはなくていいですが、緑茶だと成分のバランスが取れているので、基本的には緑茶での作り方がオススメです。一番は自分が飲みやすく、ダイエットを続けやすいものがいいので、自分に合う作り方を見つけてみてはどうでしょうか。
関連記事一覧
- コーヒー
- コーヒーおすすめ
- 緑茶コーヒーのまとめ
- 緑茶コーヒーの効果｜健康的な効果があります
- 緑茶コーヒーでダイエットは可能？口コミから見る結果は？
- 緑茶コーヒーの作り方｜作り置きするなら水出しで作ると美味しい ＊当記事
- 緑茶コーヒー痩せない人の体験談！痩せない原因は？
- 緑茶とコーヒーのカフェイン量比較
- 緑茶コーヒーの副作用について知っておくべきこと
- 緑茶とコーヒーがどちらも作れるコーヒーメーカーの選び方
