コーヒーで健康

コーヒーのカフェイン量と比較

コーヒー カフェイン量コーヒーで健康
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コーヒーを飲むときに気になることは、やはりカフェインです。

コーヒーのカフェイン量について紹介しています。

 

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コーヒー1杯のカフェイン量

コーヒー1杯のカフェイン量は、どの位あるのか。

コーヒーのカフェイン量は、一般的なレギュラーコーヒー(ドリップ)の100mlあたりで、60mgのカフェイン量を含んでいます。

実際に飲むコーヒー1杯は、約140〜150ml位です。

換算すると、カフェイン量は90mgです。

インスタントコーヒーでもほぼ同じです。

100mlあたりで57mg(食品安全委員会データより)のカフェイン量を含んでいます。

紅茶のカフェインは、コーヒーの約半分。

緑茶では、コーヒーの3分の一ほど。コーラやココアも、紅茶とほぼ同じほどのカフェインが含まれています。

一日のカフェイン摂取量は、諸外国では、大人の場合一日400mgが目安とされています。

ですので、換算しますと、一日に2〜3杯のコーヒーを飲んでも大丈夫ということです。

 

コーヒー以外の飲み物カフェイン量ランキング

カフェイン量の比較では、実はコーヒー以上にカフェイン量の多い飲み物があります。

日本茶では、煎茶がコーヒーの3分の一のカフェイン量をふくんでいますが、玉露ではなんと、コーヒーの2.6倍超のカフェインを含んでいます。

また、コーヒーの場合は、普通のドリップコーヒーなら150mlで90mgですが、エスプレッソなら、一杯40mlで77mgのカフェインを含んでいますので、換算すると約2.9倍のカフェインを含んでいることになります。

以下、100mlあたりの比較

  1. エスプレッソ       212mg
  2. 玉露         160mg
  3. ドリップコーヒー 60mg
  4. 紅茶                   30mg
  5. 煎茶 (緑茶)    20mg
  6. コーラ        10mg

 

カフェインレスコーヒーとノンカフェインコーヒーのカフェイン量

カフェインレスコーヒーとは、日本の場合、カフェインを90%以上取り除いたものというきまりがあります。

デカフェ、カフェインフリーも、同じ程度のカフェイン量を含むものと考えて良いです。

つまり、カフェイン量はゼロではありません。

ノンカフェイン飲料とは違います。

ノンカフェインコーヒーは、そもそもカフェインを含んでいませんので、ゼロです。

カフェイン摂取に注意している人は、普段飲んでいる飲み物が、どの種類に該当しているのかを確認しておく必要があります。

 

コーヒー豆によってもカフェイン量は異なる

コーヒー豆の銘柄によっても、カフェイン量には違いがります。

例えば、ロブスタ種はアラビカ種と比較すると、2倍のカフェインを含んでいると分かっています。

「モカ・イバリ」はアラビカ種の半分のカフェインしか含んでいません。

 

お店のコーヒーのカフェイン料(セブン〜スタバ)

各お店で出されるカフェイン量を紹介します。

100mlあたりに換算して比較しています。

  • セブンイレブンのドリップ〜60mg
  • ローソンのドリップ〜56mg
  • スタバのドリップ〜70mg

 

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まとめ

カフェインといえば、コーヒーをイメージします。

カフェインの語源は、コーヒーですので、それも当然のことと思います。

しかし、実は、日常生活の中で、コーヒー意外にもカフェインを含んだ飲料は、沢山あります。

また、カフェインレスだからといっても、カフェイン量はゼロではないことに注意をしましょう。

 

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